Melancia na Bahia: outubro assegura margem positiva

Em outubro, os produtores de melancia do sul da Bahia obtiveram margem positiva, favorecida por cotações acima das do ano anterior. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços começaram novembro estáveis.

O clima foi majoritariamente favorável ao desenvolvimento das lavouras durante o plantio e o início da colheita. Chuvas no fim de setembro e no começo de outubro, porém, afetaram pontualmente a produção na região.

Os dados envolvem melancicultores de Teixeira de Freitas (BA) e foram divulgados em 12 de novembro de 2026. Colaboradores do Hortifrúti/Cepea acompanharam produtividade, custos e preços no mercado.

melancia na Bahia

A análise considera condições de cultivo, despesas de produção e oferta em diferentes regiões do país. Esses fatores ajudam a explicar a rentabilidade de outubro e a estabilidade das cotações no início de novembro.

Clima e custos influenciam a produtividade no sul da Bahia

Em Teixeira de Freitas, a produtividade média chegou a 53 t/ha, recuo de 4% em relação a outubro de 2025. O levantamento do Hortifrúti/Cepea relaciona a queda pontual às chuvas registradas entre o fim de setembro e o início de outubro.



Além de afetarem o desenvolvimento das plantas, as precipitações favoreceram casos de fungos nas lavouras sul-baianas. Esse problema limitou o avanço da produtividade na região, apesar das condições majoritariamente agradáveis durante o plantio e o começo da colheita.

Os custos de produção permaneceram praticamente estáveis na comparação com outubro de 2025. Ao fim de outubro, a média registrada foi de R$ 0,54/kg, dado que compõe o quadro da produção de melancia na Bahia.

Preços de outubro garantem margem positiva, mas novembro começa estável

A oferta reduzida em Uruana (GO) ao longo de outubro e o início das colheitas em São Paulo limitaram altas mais expressivas. Ainda assim, a cotação média da fruta graúda, com mais de 12 kg, ficou em R$ 1,18/kg, cerca de 3% acima da registrada em outubro do ano anterior.

Com custos controlados, produtividade satisfatória e preços dentro do previsto, os produtores sul-baianos encerraram outubro com rentabilidade de R$ 0,64/kg. Os dados do Hortifrúti/Cepea indicam, assim, margem positiva para os melancicultores da região naquele mês.

Em novembro, as cotações da fruta de maior perfil começaram estáveis, sem repetir a alta observada na comparação anual de outubro. O aumento da oferta em nível nacional dificultou a obtenção de preços mais atrativos para os produtores.



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